Fluffy Pancake
menu sarapan yang mudah banget dan ini bikin nagih sih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita buat adonan untuk wadah 1 dahulu yah. masukan 2 kuning telur ditambah 20 ml susu cair. Aduk sampai merata (pakai wisk ya)
- 2
Masih di wadah 1, kemudian masukan tepung, sedikit garam dan baking powder ke adonan kuning telur tadi (upayakan dia ayak dahulu yah tepung nya). Aduk sampai merata, mengaduknya masih pakai wisk yah. Pastikan adonan agak mengental seperti di gambar.
- 3
Kita ke wadah ke-2. Mixer putih telur, perlahan masukan gula halus aku pakai 1 sdm). Ini masih kita mixer yah sampai bentuknya benar - benar seperti foam.
- 4
Kemudian, Masukan adonan foam tadi ke adonan wadah 1(yang berisikan kuning telur dan terigu tadi). Aduk perlahan dan mengikuti arah jarum jam.
- 5
Panaskan, teflon olesi dengan margarin, Jangan lupa pakai api kecil saja. Jika sudah panas boleh ditungkan adonan sebanyak 2 sdm dahulu. Kemudian tutup teflon (sekitar 1 menit). Setelah itu tambahkan lagi adonan di atas nya sebanyak 1 sdm (tutup dan masak hingga kurang lebih 1 menit). Jangan lupa di balik yah.
- 6
TADAA! bisa disajikan dengan madu, cokelat, keju atau gula halus. Kalau aku prefer ke gula halus dan madu. Tapi sesuai selera kalian. Selamat Mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar