خبز الباغيت
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء نضع الماء+الحليب+خميرة الخبز +خميرة الحلويات+السكر و نخلط جيدا و نزيد الخل ونحط الفرينة بالتدريج حتى الحصول على عجينة طرية تتلاصق في اليد و نزيد الملح و ندخلو مليح في الفرينة و نبقى نخبط في العجينة و نخليها تخمر
- 2
نرشو طاولة العمل بالفرينة و نقطعو العجينة كرات (صغيرة او كبيرة الحجم)و بعد ما نكورها نخليها تريح حوالي 5 دقائق
- 3
نحل العجينة على شكل مستطيل و نلفو العجينة (نديروها رولي) و نغلق الاطراف مليح و نخليه يتضاعف و قبل ما ندخلو يطيب ندير فيه فتحات بالسكين و نرشوه بالحليب (سائل)و نزينوه بالسينوج
- 4
نحطوه يطيب في الفرن على درجة حرارة عالية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12128333
التعليقات