Tela tela

Name: Tela tela
Yield: 10-15porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg Singkong (luluh/empuk); 1 bonggol bawang putih; secukupnya Garam; sesuai selera Bubuk antaka

Fairuz Nisrina @cook_10121321

Kalimantan Barat

Resep rahasia tela tela enak,gurih dan gak keras

Lebih banyak

Tela tela

Fairuz Nisrina @cook_10121321

Kalimantan Barat

Resep rahasia tela tela enak,gurih dan gak keras

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-15porsi

2 kgSingkong (luluh/empuk)
1 bonggolbawang putih
secukupnyaGaram
sesuai seleraBubuk antaka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Potong ubi (singkong) menjadi beberapa bagian
3

Masukkan kedalam panci, isi dengan air sampai menutupi permukaan singkong
4

Blender bawang putih hingga halus
5

Masukkan kedalam panci rebusan
6

Berikan garam secukupnya
7

Tambahkan minyak secukupnya agar ubi tidak lengket satu sama lainnya.
8

Tunggu hingga ubi matang sempurna
9

Angkat dan tiriskan
10

Siapkan penggorengan, potong potong ubi sesuai selera, lalu goreng
11

Berikan bumbu antaka sesuai selera (saya mix rasa balado X jagung bakar : enak bgt)
12

Selamat mencoba shalihaa..