أبو شلهوب

Name: أبو شلهوب
Yield: 3اشخاص
Cuisine: سورية
Ingredients: 5 قطع كوسا; 3 كوب برغل; بصلة وسط; ¼ كيلو لحمة ناعمة(ممكن بدونها); معلقة كبيرة كاري; معلقة كبيرة ملح; ¼ معلقة فلفل أسود; ¼ معلقة بهارات مشكلة; مكعب ماجي; ½ كوب زيت نباتي; معلقة سمنة

Um Zaid Kitcehn @cook_22363684

https://youtu.be/96PC6TWXhw0
https://www.instagram.com/cooking3recipes/

اقرأ المزيد...

أبو شلهوب

Um Zaid Kitcehn @cook_22363684

https://youtu.be/96PC6TWXhw0
https://www.instagram.com/cooking3recipes/

تم الحفظ

المكوّنات

3اشخاص

5 قطعكوسا
3 كوببرغل
بصلة وسط
¼ كيلولحمة ناعمة(ممكن بدونها)
معلقة كبيرةكاري
معلقة كبيرةملح
¼ معلقةفلفل أسود
¼ معلقةبهارات مشكلة
مكعبماجي
½ كوبزيت نباتي
معلقةسمنة

تم الحفظ

الخطوات

1

منحط نص كوب الزيت ومنحمص اللحمة والبصلة مع معلقة الكاري والفلفل الأسود والبهارات المشكلة ونص معلقة صغيرة ملح
2

منقطع الكوسا مربعات ومنحمصا مع اللحمة والبصلة منتركا تستوي شوي
3

نضع ٣ كاسات البرغل فوقون مع ٤ كاسات مي مغلي ومكعب الماجي منتركون ع نار هاديه
4

مندوب السمنة وبس تخلص الطبخة منسكب السمنة فوقها ومنحركا ومنتركون ع نار هاديه
5

ممكن جنبا سلطه خيار بلبن او سلطه خضار وصحتين وعافيةة.