Klepon Menul Menul

Name: Klepon Menul Menul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tepung beras ketan atau setara 20 sdm; 30 gram tepung beras biasa atau setara 2 sdm; 180 gram kelapa parut saya pakai 1/2 buah kelapa; 150 gram gula merah atau secukupnya; 270 ml air; sesuai selera Pasta hijau atau; secukupnya Garam

Nurul Khadijah @cook_8035873

Kebumen

Klepon Menul Menul

Nurul Khadijah @cook_8035873

Kebumen

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramtepung beras ketan atau setara 20 sdm
30 gramtepung beras biasa atau setara 2 sdm
180 gramkelapa parut saya pakai 1/2 buah kelapa
150 gramgula merah atau secukupnya
270 mlair
sesuai seleraPasta hijau atau
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut kelapa terlebih dahulu kalau sudah selsai beri 1/2 sdt garam aduk aduk dan kukus kurang lebih 30 menit, kalau sudah cukup angkat dan dinginkan
2

Masukan 1/2 sdt garam dan 1/2 sdt pasta warna hijau kedalam air aduk hingga rata
3

Masukkan tepung beras ketan, tepung beras biasa dan 1/2 sdt garam uleni jangan lupa masukan air yang sudah dberi pasta sedikit demi sedikit sampai air habis yaaa setelah di rasa cukup bentuk adonan bulat bulan dan diisi dengan gula merah
4

Sebelumnya masak air hingga mendidih dan masukkan adonan yang sudah dbulatin masak hingga klepon mengapung, ngkat dan tiriskan
5

Setlah klepon sudah aga dingin taburin klapa parut dan klepon siap dsajikan, selamat mencoba