نقوم بخلط اللبن مع الملح ثم وضع اللبن داخل كيس قماش مثل وجه المخده النظيف أو ما شابه.

يعلق كيس اللبن في مكان مناسب بحيث يتم التخلص من كل السوائل داخل الكيس ومن الممكن وضعه في الثلاجه داخل مصفاه.

يترك يوم او يومين حسب الجو العام حتى يجف جيدا.ثم يكور بشكل كرات متوسطة الحجم ويترك على قطعه قماش لعدة ساعات حتى تجف كل السوائل.

توضع الكرات داخل وعاء ثم يضاف زيت الزيتون ويغلق بأحكام لعدة أيام ثم يصبح جاهز(من الممكن تغليف الكرات بشطة جافه او زيت زيتون أو حبة البركه حسب الرغبه)يا ريت تشتركو بقناتي على يوتيوب اسمها (مطبخنا العربي اسهل الوصفات) إن شاء الله بعجبكم ♥️😘