بريوش
كل سنة وانتو طيبين
الخطوات
- 1
نذوب الخميرة مع ملعقة سكر ومعلقة بكربونات في كوب لبن دافي ونغطيهم ونسيبهم يخمرو
- 2
ننخل الدقيق في طبق العجين ونخلط عليه رشة ملح
- 3
في الخلاط نضرب ٤بيضات والفانيليا واللبن والزيت والسكر
- 4
اول خمالخميرة تفور نحطها على الدقيق ونفركهم كويس لغية مانتأكد ان الخميرة وصلت للدقيق كله
- 5
نبدأ ننزل الخليط شوية شوية ونعجنها كويس هتلاقي العجنة ملزقة ومش ماسكة نفسها شوية ماتقلقيش لفي الطبق بالعجين كويس بكس كبير وفي الفرن وحيهم جواه وكل ساعتين ادهني ايدك زيت واعجنيها عجنة خفيفة وبعد٤ساعات لفي المنجؤنة سبيها عشر دقايق تهدا
- 6
في مطبقية صغيرة افصلي صفار البيضة الاخرة وحطي عليها فنجان لبن ورشة فانيليا وقلبيهم كويس وادهني الوجه سخني الفرن لمدة ربع ساعة على ١٨٠ودخلي الصينية في الفرن وبعد ما تحمر طلعيها والف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12203328




التعليقات