Kelepon

Selama wabah covid19 kita mesti kreatif buatin bermacam-macam cemilan biar ga bosen, nah ini nie salah satu solusi yg gampang buatnya n ga ribet ya mom, cuzz dicoba💖
Kelepon
Selama wabah covid19 kita mesti kreatif buatin bermacam-macam cemilan biar ga bosen, nah ini nie salah satu solusi yg gampang buatnya n ga ribet ya mom, cuzz dicoba💖
Cara Membuat
- 1
Adonkan tepung ketan, tepung beras, 1/4 sdt garam, 1/2 sdt vanili bubuk, tambahkan air daun suji dan pandan yang diblender dahulu lalu disaring dan ambil airnya (saya pakai air hangat buat nyampur hasil blenderan)
- 2
Campur adonan sampai pas, kalo warna nya kurang hijau, bisa ditambahkan pewarna makanan hijau muda, kl sdh pas ga usah pakai pewarna
- 3
Didihkan air di panci, setelah mendidih, buat adonan bulat2 lalu diisi gula merah dalamnya dan bulatkan lagi, lalu cemplungkan ke air mendidih
- 4
Siapkan kepala yg sdh dicuci dan diparut lalu campurkan dengan 1/4 sdt garam aduk rata
- 5
Setelah mengapung kleponnya biarkan sebentar kemudian diangkat dan gulingkan di kelapa yg sdh diisi garam, supaya kelepon satu dan lainnya ga lengket
- 6
Hidangan siap dinikmati, selamat mencoba🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar