فطائر بحشو اللحمة المفرومه 🥖

Name: فطائر بحشو اللحمة المفرومه 🥖
Cuisine: مصرية
Ingredients: 3 كوب دقيق; ملعقه كبيره خميره; ملعقه صغيره بيكنج بودر; ¼ كوب زيت; لبن دافئ للعجن; بيضه; رشه ملح; رشه سكر; للحشو:; ½ كيلو لحمة مفرومه; بصله; حبه بطاطس متوسطه مسلوقه; صلصه سائله; كوب جبنة موتزاريلا; ملح وفلفل واي توابل تحبوها; بيضه; سمسم; حبه البركه للتزيين

eman Ahmed @cook_15440328

المانيا

فطائر بحشو اللحمة المفرومه 🥖

eman Ahmed @cook_15440328

تم الحفظ

المكوّنات

3 كوبدقيق
ملعقه كبيرهخميره
ملعقه صغيرهبيكنج بودر
¼ كوبزيت
لبن دافئ للعجن
بيضه
رشهملح
رشه سكر
للحشو:
½ كيلولحمة مفرومه
بصله
حبهبطاطس متوسطه مسلوقه
صلصه سائله
كوبجبنة موتزاريلا
ملح وفلفل واي توابل تحبوها
بيضه
سمسم
حبه البركه للتزيين

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع المكونات الجافه مع بعض ونقلبهم كويس ثم نضيف الييضه والزيت ونعجن باللبن لحين تكون عجينه ناعمه
2

نتركها ساعة تختمر ثم تقطع كور متوسطه الحجم ونفردها على سطح مرشوش دقيق
3

نكون جهزنا اللحمة متعصجعه بالطريقه المعتاده بس انا ضفت عليها البطاطس المسلوقه وجبنه موتزاريلا
4

نرص الفطاير في صينيه مدهونه زيت وتزين بسمسم وحبه البركه وتترك ربع ساعة تختمر
5

تدخل فرن ساخن درجه حراره ١٨٠ حتى تنضج. بالهنا والشفا 🌹

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

eman Ahmed @cook_15440328

نُشرت في 21 أبريل 2020 13:18

المانيا

مبحبش اتكلم عن نفسي كتير بس أنا وسط ف كل حاجه ف حياتي بحب عيلتي وهما اهم حاجه ف حياتي وبحب اشوفهم مبسوطين بحاول اعمل حاجه تفرحهم حتي لو بالكلام .بحب المطبخ وبحب اجرب اكلات جديده🤷‍♀️.

اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

👸مطبخ فطوووم👸 @Fafi_31

26 أبريل 2020 20:47

بصحة والهناء

كلمات ذات صلة

معجنات وفطائر لحم مفروم

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها