كبه التمن المطحون

Name: كبه التمن المطحون
Cuisine: عراقية
Ingredients: 4 اكواب ماء; 3 اكواب طحين التمن; رشه ملح

المكوّنات

1

يوضع قدر وفيه الماء والملح والزيت وعند الغليان يضاف طحين التمن
2

ومن ثم تقلبين به قليلا ومن ثم تطفئين النار وتتركيه يبرد
3

بعدها تبللي يدكي وتعجنيها لتصبح لديكي عجينه متماسكه سهله التحضير وبعدها تحشيها آنــــ į ąɱ ــآ حشيتها مثروم الدجاج وكرفس هذا الوصفه جربتها من هنا من كوكباد وجربتها وفعلا نجحت عندي وتجنن وحبيت انو اشاركم بها لكي تستفيدوا لان فعلا حلوة وسهله وبسيطه