اول خطوة نضع مكونات قطر على نار ونستمر بتحريك حتى يتماسك المزيج ونتركهم خمس دقائق في غليان ثم نضعهم ليبردوا يجب ان نحصل على مزيج قطر سميك

نضع ٤كبايات جوز الهند في وعاء مع ربع كوب زبدة ذائبة ونخلطهم مع بعض و نضيف لها كوب قطر و نحركها حتى تصبح متماسكة مثل عجينة

نضع مكسرات في مقلاة على نار من دون زبدة او زيت نحركهم ليتحمروا قليلا لمدة ٥ دقائق وثم نضعهم في وعاء مع كوب من قطر

نمد جوز الهند على صينية ممدودة فيها أوراق زبدة ونمدها جيداً وثم نضع فوقها المكسرات

نضعها في ثلاجة لمدة ساعة ونصف