معكرونة بالبشاميل
الخطوات
- 1
نقوم بسلق المعكرونة في ماء مغلي ،ثم نصفيها ونغسلها وندهنا بقليل من الزيت
- 2
نقوم بتقطيع البصل لمكعبات ،ثم نضعه على النار مع قليل من الزيت ونقلبه حتى يذبل ونضيف له اللحم والبهارات واالفلفل والملح ونقلبهم قليلا ثم نطفئ النار
- 3
في إناء على النار نضع السمن يسخن ثم نضع الدقيق ونقلب لاقل من دقيقة ،ثم نضع اللبن ونستمر بالتقليب حتى نصل للقوام المفضل بم نضيف اي نوع جبنة ونضيف المرقة والفلفل والملح
- 4
في صينية مقاس ٣٠ او اكبر : نضع طبقة من المعكرونة وعليها قليل من البشاميل ونقلبهن ثم نضع طبقة اللحم ونضع طبقة المعكرونة وطبقة البشاميل في الاخير ،،، نقوم ببشر الجبن الرومي ونضعه على وجه الصينية ليعطي لون وطعم جمييل
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12271217







التعليقات