نخلط الروب والزيت جيداً ثم نضيف السكر و الملح و الحليب..

نضيف الخميرة والطحين ونعجن جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة..

نترك العجينة تتخمر لمدة ساعة ثم نكورها ونحشيها بالجبن ونضعها على صحن الفرن وندهنها بالبيض ونرش عليها السمسم ونتركها حتى تحمر..

بعد إخراجها من الفرن نسكب عليها حليب مركز.. و بالهناء والعافية.. 🌹😇