رول جلاش بالجبن
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنحضر الحشوة في طاسة على النار ملعقة زيت وننزل بالطماطم والفلفل ورشة ملح وفلفل ونسبها لحد مالطماطم تذبل ونسبها تبرد وهنضيف عليها جبنة بيضة وجبنة كريمي ونقلب مع بعض
- 2
هنحضر السائل اللي هندهن بيه الجلاش في بولة هنضع اللبن والبيضة و٢معلقة سمنة و٢معلقة زيت ومعلقة صغيرة بايكنغ بودر وملح وفلفل اسود
- 3
هنفرد ورقة جلاش وندهنها بالخليط السائل اللي حضرناها وعليها ورقة وندهن لحد مانكون اربع طبقات في الطبقة الرابعه مش هندهنها وعلى طرف الورقة هنضيف الحشوة وعليها جبنة شيدر ونلفها رول ونرصها في صينية مدهونة سمنة ونعيد الخطوة دى لحد مانخلص كل كمية الجلاش اللي عندنا ونقطعها صوابع والسائل اللي هيفضل هنسقي بيه الجلاش ونسبها ترتاح ساعة وبعدها ندخلها في فرن سخن على درجة حرارة ١٨٠ تأخذ لون ذهبي من تحت ونفتح عليها الشواية لحد ماتاخد لون ذهبي ونخرجها من الفرن نغطيها علشان تفضل طرية ونقدمها وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات