نخلط المكونات الجافه مع بعض وبعدين ننزل بالماء او اللبن ونعجن كويس ونسيب العجينه نص ساعة ترتاح وبعدين نبدأ نشكل بنسبه صلصة البتيزا مععلقتين كاتشب ومعلقتين مستردا وبهارات فراخ عليهم للحشو ده شي يرجعلك فراخ اولحمه مستويه يا بنات وممكن بسترمه او تونه الحشو الى على كفيك ومنساش فلفل الوان وذتون

واهم حاجه جبنة المتزريلاا تكون نوع حلو