الكراميل : في كاسرونة نحط السكر و نذوبو على نار قليلة و نقعد نخلط فيه و ما ننقاطعوش و مبعد كي يذوب نزيدلو الزبدة و نخلطهم مع بعضاهم و مبعد نزيدلو الخليط السابق و نخلط كي نخلص نزيدل للخليط قطعة شوكولاته بيضاء