نضع ٨ملاعق سكر في صينيه وسط ونذوبه على النار.

في الخلاط نضع الحليب والمويه والسكر والبيض والفانيلا ونخلطهم لمدة عشر دقائق.

نصب خليط الكريمه على السكر الذائب ونغطيها بالقصدير.

نضع الصينيه في صينيه أخرى أكبر منها بشويه ونملئ الصينيه الكبيره بالماء الساخن. (حمام مائي).

ندخلها الفرن من تحت فقط لمدة ساعة و ربع.ثم نخرجها ونتركها قليلاً ثم ندخلها الثلاجه..

نخرجها من الثلاجه بعد أن تبرد ونقلبها في صحن التقديم.. وبالعافية ♥️