اخلطي اللبن مع النشا وذوبيهم مع بعض وضيفي عليهم الفانيليا، وحطيهم على نار هادية مع التقليب المستمر، لغاية ما الخليط يتقل معاكي، وبعد كده اطفي عليه النار وسيبيه يبرد

افردي نصف كمية الجلاش في الصينية وبين كل ورقتين ادهني طبقة خفيفة من السمن، وبعد كده حطي المهلبية الباردة على الجلاش، بس راعي إنها ما توصلش للأطراف علشان ما تتحرقش منك

رصي باقي كمية الجلاش فوق المهلبية وما تنسيش تدهني السمن بين كل ورقتين جلاش، وبعد كده قطعي الجزء العلوي من الجلاش بالطريقة اللي تحبيها وبعد كده ادهني وش الجلاش بباقي كمية السمن، ودخلي الصينية في الفرن وسيبيها لمدة 30 دقيقة أو لغاية ما وش الجلاش يحمر

طلعي الصينية من الفرن وصبي عليها الشربات البارد

لتحضير الشربات، اخلطي 2كوب سكر مع كوب مياه وعصير نصف ليمونة، وحطيهم على النار لغاية ما الخليط يغلي وبعد كده قللي درجة الحرارة وسيبيه لغاية ما الشربات يتقل، وبعد كده ارفعيه من على النار وحطي عليه الفانيليا وسيبيه يبرد #وبالف_هنا