الخطوات
- 1
نقطع عجينه الكنافه لتصبح ناعمه ثم نضيف السمن ونفركها جيدا حتى لتوزع السمن جيدا
- 2
تفتت الجبنه ناعم تم تصفى جيدا من الماء.
- 3
نضع نصف العجينه في الصينيه ونرصها جيدا ثم نضع طبقه الجبن ونرصه ونضيف ما تبقى من العجينه على الوجه ونرصها
- 4
نسخن الفرن على حراره 200 ونضع الصينيه داخله حتى تتحمر من الأسفل ثم نقلبها ونحمر الجهه الثانية. وعندما تخرج من الفرن نسقيها بالقطر ونرش الفستق الحلبي على الوجه
- 5
ملاحظه:يمكن استخدام الجبن الحلومي او النابلسي او العكاوي المالحه ولكن يجب نقعها قبل يوم للتلخلص من ملوحه الجنب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12360755





التعليقات (2)