BOBA Brown SUGAR

Name: BOBA Brown SUGAR
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 mil air; 100 gr gulmer halus; 150 gr tapioka; 500 mil air; 250 mil air; 150 gr gulmer halus

MASTER KITCHEN @MASTER_CAFE_GTO

GORONTALO

Buka puasa

Lebih banyak

BOBA Brown SUGAR

MASTER KITCHEN @MASTER_CAFE_GTO

GORONTALO

Buka puasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang boba
250 milair
100 grgulmer halus
150 grtapioka
Bahan merebus boba
500 milair
Bahan penutup
250 milair
150 grgulmer halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak bhan biang Boba, gulmer dan air hingga gula larut. Masukkan tapioka aduk hingga tercampur dan stengah Kalis.matikan kompor
2

Uleni biang Boba hingga halus. Bentuk bulatan2 campur tepung tapioka agar tdk saling lengket
3

Ayak bulatan Boba agar terpisah dr tepung tapioka
4

Didihkan air utk merebus.masukkan Boba.biarkan hingga mengapung masak 30 menit sampai tekstur berubah matang bening
5

Matikan kompor, cuci rebusan Boba utk mengurangi lendir.tiriskn.
6

Masak bahan penutup. Tuang air dan gulmer halus aduk hingga gula larut dan mndidih. Lalu masukkan Boba masak aduk trs 15 mnit. Siap sajikan bersama susu dan es serut😊