سوفلي خفاف هايلين
الوصفة لفارس جيدي
الخطوات
- 1
في غيسبسيون نضع 2م ك سكر والخميرة الفورية والخميرة الكيميائية ونضيف الحليب الدافئ ونخلط ثم البيضة والزيت والزبدة ونخلط جيداً
- 2
ثم نبدأ بوضع الفرينة تدريجيا والملح ونلم العجينة حتى الحصول على عجينة متماسكة نغطيها ونتركها تختمر حتى نحضر الحشو
- 3
بعد ذلك نحضر الحشو اللي قلت اختياري
- 4
الخطوة الموالية نرش طاولة العمل بالفرينة ونحل العجينة ونقسمها كريات ونبدا نحل بالكرية ونضع كمية من الحشو ونغلق كامل الحبات
- 5
نحط حبات السوفلي في صينية فرن وندهنها بصفار البيض ونرشه بالسينوج وندخله الفرن المسخن مسبقا حتى تطيب اي تستوي الحبات من اسفل ثم نشعل عليهم من فوق حتى يتحمرو
- 6
نخرجه من الفرن ونغطيه بمنشفة نظيفة وبالصحة والعافية انا راح نقدمهم مع شربة فريك وصحة فطوركم جميعا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12364098












التعليقات