إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تقطع الدجاج بالطول نحيفه ونضيف الزبادي وبهارات الكاري وزيت الزيتون وعصير الليمون وملح وفلفل مجروش وصلصله والخل والكزبره ونخلطها مع بعض كويس ونغطيها بنايلون ونحطها في الثلاجه ٤ ساعات كل مازاد الوقت كل ماكانت احلى
- 2
وبعدين نطلعها ونحركها شوي ونحط تاوه على نار هاديه ونحط الدجاج اللي تبلناها واقلبها حتى تستوي وتتحمر وكذا جاهزه
- 3
خبز التورتيلا :حط الدقيق والبكينغ بودر والملح ونخلط المواد الجافه مع بعض ونصب الماء بتدريج حتى تصير عجينه طريه وماتلصق باليد وبعدين نكورها ونغطيها ربع ساعة وبعدين نفردها ونحط في التاوه مسحة زيت او بخاخ زيت ونقلبها يمين ويسار حتى تتحمر وبعدين نغطيها عشان ماتصير يابسه
- 4
الثوميه : نخلط الزبادي مع الطحينيه في الخلاط لمدة دقيقه وبعدين نضيف عصير الليمون والثوم والملح ونخلطهم كويس حتى يصير المقام ناعم وكويس وتقدري تفرزنيه في الفريزه
- 5
بعدين نأخذ الخبز اللي عملنها ونمسح فيه بالثوم ونحط شاورما شويه وبطاطس مقليه ومخلل وكاتشب ونلفها ونحطها في الحماصه
- 6
والشكل النهائي وبالعافيه ❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات