نسلق المعكرونة

في اناءعلى النار نضع الزيت ونضيف اليه الدقيق ونقلبه قليلا

نضيف اليه الحليب ونقلبه ونضيف اليه الملح و الفلفل ونتركه جتى يتماسك

في إناء على النار نصب الزيت ونضيف اليه الثوم واللحمة المفرومة

نضيف اليها الصلصة ثم الماء و نتركه حتى يستوي

في طاسة نضع المعكرونة ثم الخلطة ثم المعكرونة ثم البشاميل في شكل طبقات

نرش عليها الجبنة ثم ندخلها الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا غامقا ثم نخرجها و نقدمها و بالهناء