اذوب الزبده واطحن البسكوت ناعم واعجنها مع البسكوت واضيفها في صينية التشيز كيك

اضيف في خلاط الكيك اخلط الجبنة مع السكر حتى تصبح كريمي ثم أضيف نص علبة كريمة الخفق ثم أضيف البيض بالتدريج واخلط ثم أضيف باقي المكونات واخلط ويصبح القوام شوي ثقيل

ثم أضيف الخليط على البسكوت ثم احطها في الفرن نفس صينية الفرن الكبيره أضيف فيها ماء واحط صينية التشيز كيك فوقها ثم في الفرن على درجه ١٦٠ لمده ٢٠ دقيقه ثم على درجه اعلا ١٨٠ ٣٠ دقيقه حتى تتماسك ثم احمرها من فوق ثم اطفي الفرن واخلي الصينية داخل الفرن حتى تبرد تقريبا ساعة

ثم اخر شي الصوص على الوجه ثم في الثلاجه حتى تبرد وبالعافية...