Campur tepung beras dan tepung sagu kemudian tambahkan air 1 gelas kecil/150mil. Kemudian masak di dalam panci hingga mengental. Pindahkan ke wadah tunggu dingin kemudian masukan minyak dan aduk2, kemudian cetak dan tempelkan hiasan bunga telang dan seledri.

Buat air gula dari rendaman bunga telang agar warnanya cantik

Kemudian panggang kue tersebut di api kecil, jangan terlalu kering cukup sampai bunga layu. Kemudian simpan di piring dan siram air gula tadi. Bisa juga hanya dicelupkan ke air gula sambil dimakan.

Note : Adonan bisa tidak di rebus tapi cukup di campur air sampe kalis baru dibentuk, klo saya kenapa direbus agar rasanya lebih lembut dan aroma tepung beras tidak tercium.