الخطوات
- 1
نضع الفرينة في وعاء ونزيد عليها نصف ملعقة صغيرة ملح و ملعقتين خل و اربع ملاعق زيت نخلط جيدا ونضم العجينة بالماء البارد حتي نتحصل على عجينة متماسكة وليست مطلوقة
- 2
نضعها ترتاح حوالي خمس دقائق على الأقل تم نبصط العجينة جيدا بالاستعمال الفرينة و نحك 250غ من المرغرين المورقة على جميع الجوانب تم نروليها و نبصطها على شكل مستطيل تم نطويها على تلاتة تم نبصطها ايضا و نطويها على تلاتة و تكون جاهزة نقطعها بالحجم المرغوب و نضعها في المجمد
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12405398




التعليقات