نسلق الدجاج وبعدها يوضع على الجنب

نحشر الحشوه نحمس الشعيرية إلى أن لونها يبقى بني نظيف شويه شوربة الدجاج ونكمل ماء حار وملح وملعقه بهارات برياني ونسيبها تنشف الماء بعدها نخفف النار ونسيبها تستوي

نسلق البزليا ونصفيه والجزر كمان نسلق ونصفيه ونقلي البطاطس والبصل ونخلي الدجاج من العظم وبعدها نخلط جميع المكونات مع بعض بعد ما تستوي الشعيرية نخلطهم مع الشعيرية وتسيبهم على جنب

الرز نحمص بصله صغيرة إلى أن لونها يصير بني نذب الرز عليها ونظيف شوربة دجاج ونكمل ماء عادي وملعقه بهارات وملح ونعوفه يستوي العادي وبعد مايخلص نحط طبقت رز وفوكاها الحشو ويقدم مع سلطه والف عافيه 😍😍