نبسو الدقيق والزيت مليح ثم نحطو الملحو نبلوه بالزهر مانعجنوش نلمو برك حتى نتحصلو على عجينة طرية

نبصطو العجينة ونحطو في نصها الغرس ونسكرو ثم نروليوه ونشكلوه مقروضات كيما المقروط العادي

نقليوه فيزيت سخونة على نار متوصطا بعد مانكملو وهو سخون نحطوه في عسل بارد مدة من الوقت ثم نقطروه وشهية طيبة