بيتزا 4 فصول Pizza 4 saison 🍕
الخطوات
- 1
اولا نحضر الصلصة طماطم نحطو لبصل و ثوم مع زيت يتقلاو و تزيدلهم طماطم مبعد نرحيوهم و نرجعوهم على النار نضيفلهم طماطم مصبرة و توابل و ملح و معدنوس و حوالي كوب من الماء نخليهم حتان نشوفو الصلصة جاهزة
- 2
بالنسبة للعجين نحطو كوب لحليب دافي مع ربع زيت و بياض بيضا نخلطو و نزيدو لخميرة و سكر مبعد نحطو كمية تع فرينة من نص خميرة و ملح و نخلطو و نبقاو نزيدو حتان نحصل على عجينة شوي متماسكة نعجنوها 5د و نخليوها ترتاح نص ساعة
- 3
في الوقت لي ترتاح فيه العجينة نحضرو صلصة الجبن في كسرونا نحطو كوب حليب و بيضة و نشاء نخلطو مليح و نحطوهم على نار هادئة كي تخثار نضيفو الجبن
- 4
كي ترتاح العجينة نبداو نشكلو فيها على شكل دائري و نحشيو الجوانب بصلصة الجبن كما موضح في صورة و نزيدو نخليوها ترتاح
- 5
بعد ما ترتاح نحطو صلصة الطماطم و نديرو علامة + بصلصة الجبن و كل ربع نديرو فيه شي مختلف كيما ف الصورة و يبقى اختياري
- 6
الفرن يكون سخون من قبل و نحطوها على درجة 200
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها












التعليقات (5)