
عجينة العشر دقائق
الخطوات
- 1
نستخدم العجانه اذا كانت موحوده عندك او تعجن باليد
- 2
نضع ٢ كوب دقيق اولا فقط مع الملح والسكر والخميره والحليب وتخلط المقادير الجافه مع بعض
- 3
ثم نضيف فوقها ٢ كوب ماء وتعجن جيداً وتترك لترتاح ١٠ دقائق ل ٢٠ دقيقه
- 4
ثم نضيف فوقها بعد ذلك باقي مقدار الدقيق ٣ كوب مع الزيت وتعجن جيداً لمده خمس دقائق ل عشر دقائق
- 5
وتصير جاهزه لشكيل المعجنات ال تحبينها
- 6
تستخدم عجينة العشر دقائق ل البيتزا و خلية نحل و عيش باللحم و الفطائر بانواعها
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12446314



التعليقات