برياني دجاج
برياني سهل ولذيذ وسريع #وصفة_برياني #برياني_دجاج
الخطوات
- 1
اول خطوه اكشن البصل مع ربع اصبع زبدة وشوووي زيت
- 2
اضيف الفلفل الرومي
- 3
اضيف الثوم
- 4
اضيف الدجاج واقلب حتى يتغير لون الدجاج
- 5
واضيف البهارات البرياني او اي بهارات متوفره عندك
- 6
واضيف معجون الطماطم واغطي القدر اخليه تتسبك شوي
- 7
بعدها اضيف اي خضار عندي بطاطس كوسا زوهره باذنجان
- 8
واضيف الطماطم المعصوره واقلب بدون اضافة ماء
- 9
واغطي القدر واخليه يطبخ على نار هااادية لمدة ربع ساعة
- 10
بعدها افتح القدر واضيف الزبادي والفلف الحار واحرك واقفل القدر على نار هاااديه كمان ٥ دقائق
- 11
معلومه الزبادي اخلطيها مع شووي ماء دافيه عشان ماتتكتل معك
- 12
اسلق الرز نصف استواء تقريباً ثلاث دقائق مع بهارات صحيحه
- 13
بعدها اضيف الرز على الدجاج والخضار بدون ما اضيف ماء وانثر عليه شووي ملون طعام اصفر يطبخ على البخار لمدة ١٠ دقائق على نار هاااادية
- 14
بعدها اقطع بصل شرايح واقلبه مع ملعقة دقيق وشوي نشا واقليه بزيت حار
- 15
ووقت التقديم اقدمه وانثر عليه البصل المقلي وبالعافيه عليكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (3)