دجاج بالزبدة/ بتر تشيكن
الخطوات
- 1
بغسل صدور الدجاج جيداً وبقطعها مربعات
- 2
بنقع صدور الدجاج مع الزبادي وبهارات جرام ماسالا والفلفل الاسود والاحمر وملح وبنتركه بالتلاجة على الاقل نص ساعة.
- 3
في المقلاة نضع الزيت والدجاج لحتى ياخدو تحميره ويستوي نص سوا، ثم نرفعه عن النار
- 4
بنفس المقلاة نضع البصل الثوم البندورة الكاجو الفلفل الاسود الفلفل الاحمر البابريكا الزبدة وشوي من الكريمة وبنتركه يتسبك ٢٥ دقيقة.. وأخر شي بنطحنه بالخلاط اليدوي لحتى يصير ناعم وبنصفيه
- 5
بنرجع الدجاج على المقلاة فوق الصوص وبنزود الماء شوي لأنو رح نتركه يطبخ ثلث ساعة، وبنقدمه وبنزينه بالكريمة
- 6
كتير سهلة وكتير زاكيه ،ممكن تقدموها مع رز بسمتي او مع هبز النان والف صحة وهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12484115





التعليقات