سلطة طبقات 😍كتييير طيبة

Name: سلطة طبقات 😍كتييير طيبة
Cuisine: أردنية
Ingredients: كوبين خس مفروم ناعم; 2 حبة جزر مفروم مربعات حجم صغير; 1 حبة بصل حجم صغير; 1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم; 1/4 كوب نعنع مفروم ناعم; 1/2 كوب ملفوف احمر مفروم ناعم; كوب ذرة; كوب حمص حب; كوب فاصوليا حمرا; 1/2 ملعقة صغيرة سماق; 2 كوب لبن; ملعقة ونصف صغيرة شطة صلصة; 2 ملعقة صغيرة طحينية; عصير نصف ليمونة; ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة; 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون; 2 كيس شيبس

Hala Abed @cook_9727186

سورية مقيمة في الاردن

#اطباق_رمضان

اقرأ المزيد...

سلطة طبقات 😍كتييير طيبة

Hala Abed @cook_9727186

سورية مقيمة في الاردن

تم الحفظ

المكوّنات

كوبينخس مفروم ناعم
2 حبةجزر مفروم مربعات حجم صغير
1 حبةبصل حجم صغير
1/2 كوببقدونس مفروم ناعم
1/4 كوبنعنع مفروم ناعم
1/2 كوبملفوف احمر مفروم ناعم
كوبذرة
كوبحمص حب
كوبفاصوليا حمرا
1/2 ملعقة صغيرةسماق
2 كوبلبن
ملعقة ونصف صغيرةشطة صلصة
2 ملعقة صغيرةطحينية
عصير نصف ليمونة
ملعقة صغيرةملح او حسب الرغبة
1/2 ملعقة صغيرةكمون مطحون
2 كيسشيبس

تم الحفظ

الخطوات

1

في طبق التقديم مباشرة نضع المكونات
2

نفرم ناعما الخس والبقدونس والنعنع والملفوف الأحمر والجزر والبصل ونضعهم في طبق التقديم مع رشة ملح صغيرة ونخلطهم
3

ثم نغسل ونصفي الفاصوليا والحمص والذرة ونضع كوب الحمص وفوقه كوب الفاصوليا الحمرا والذرة ونرش عليهم السماق(ملاحظة الحمص والفاصوليا معلبات جاهزة للتقديم)
4

نضع اللبن وفوقه صلصة الشطة والطحينة والملح وعصير الليمون والكمون ونخفق جيدا ثم نصب الخليط فوق السلطة
5

ثم نضع الشيبس على الوجه (انا اخترت بنكهتين الكاتشب والشطة والليمون) او حسب الرغبة
6

وتقدم.. كتير طيبة واكيد رح تعجبكم☺️