نحضر البطاطا نقسمها على اثنان ثم نحفرها (نخرج قلب نصف البطاطا)ثم نرشها بلملح والفلفل الاسود ثم نفورها

نتركها تفور ونوجد الحشوة الى هيا لحم مفروم نضيفلو التوابل والملح والخبز المطحون و البيضة والثوم

من بعد نحضر لصوص تومات فيها ثوم وملح في مقلاة ثم نضيف الطماطم حبات مفرومة نتركها حتى تطها

بعد ما تطها البطاطا نقوم بحشيها بي اللحم المفروم ثم نحضر بلاط نضع في البلاط لصوص ثم نضع البطاطا في البلاط ثم نضيف الجبن فوق البطاطا المحشية ثم ندخلها الفرن تطها من تحت ثم فوق حتى يطها اللحم فقط وتتحمر من فوق بصحتك 👍