دولمة
دولمة بالبطاطا والكورجات
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بعد تنظيف الخضار وغسلها نقوم بحفر الخضار من الداخل وحشوها باللحم المفروم الذي حضرناه
- 2
نضع القليل من الزيت في مقلاة ونقلي الخضارالمحشوة حتى تكتسب لونا مع كورات اللحم
- 3
في طنجرة نضع القليل من الزيت والبصل وفصين ثوم ونتركها تتقلى ثم نضع الملح والفلفل الأسود والقرفة بعدها نمرق بما مغلي حسب الحاجة ونتركها تغلي ولم ينقص مستوى المرق نضع الخضار
- 4
ونتركها تطهى ولم تقرب تستوي نضيف كرات اللحم والحميصة لكنت مطيبتها سابقة نترك الكل على النار حتى تستوي وتخثار المرض ونطفى ثم نرش معدنوس فوفقها
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12501768
التعليقات