خبز النان الهندي
الخطوات
- 1
بسم الله..نقوم باضافه الزبده لطحين ونفركها منيح بعدها بضيف المكونات الجافه والزبادي
- 2
أضيف المي بتدريج وبعجن لتتكون عجينه متماسكه ما بتلزق الايد
- 3
اسيبها تتخمر ساعه.بعدها اقطع العجينه قطع دائريه متساويه ويفردها بالشوبك بشكل دائري..
- 4
احمي المقلاه غير لاصقه..النار عاليه بلاول بعدها متوسطه عند وضع الارغفه.وأضع الرغيف الأول وادهنه بالزبدة اول ما تظهر فقاعات اقلبوً وادهن الوجه التاني..وهكذا مع بقيه الأرغفه..
- 5
أشيلهم وأقدمهم..أطيب شي ساخن..والف عافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12502459




التعليقات (11)