الخطوات
- 1
نحضر تبيله البفتيك بوضع الطماطم والبصل والخل والملح والفلفل الاسمر في الخلاط ونضربهم مع بعض
- 2
ندق البفتيك جيداً مع عمل غرز الشوكه وعمل فتحات حتى لايتقوس اثناء القلي
- 3
وضع البفتيك في التتبيله لمده ٤ ساعات اوكثر
- 4
نضع البيض في اللبن والفلفل الاسمر والملح ونضربهم جيداً
- 5
نضع قطع البفتيك في البيض ثم البقسماط وهكذا حتى الانتهاء ويتم وضعه في الثلاجه لمده نص ساعة قبل التحمير حتى تتماسك الطبقه الخارجيه
- 6
نبدأ التحمير في نار عاليه ثم نهدي النار ونقلب البفتيك حتى تمام النضج
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12524946









التعليقات