بنت الشيخ
حلوى عدنية سهلة ولذيذة (هذا الطبق كان أول محاولة طبخ لي) وماسلمت من التعليقات الله يسامحهم بس
بنت الشيخ
حلوى عدنية سهلة ولذيذة (هذا الطبق كان أول محاولة طبخ لي) وماسلمت من التعليقات الله يسامحهم بس
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحط جمع مكونات العجن ونعجنها عجينة متوسطة الليونة اقسى من البيتزا شوي
- 2
نقسمها اربع كور ونخلط ربع كوب زيت مع ملعقة كاسترد
- 3
نفرد الكور فرد متوسط بالتساوي اثناء الفرد نرش الكاسترد بدل الدقيق
- 4
ندهن القطعة الاولى بخليط الزيت والكاسترد ونرش كاسترد ثم نضع الاخرى وهكذا
- 5
نرش كاسترد ونفرد الطبقات
- 6
ندهنها بما تبقى من الخليط بس نترك الطرف بدون دهن بهذا الشكل ونرش كاسترد
- 7
نلفها رول زي السينابون وندهن الطرف بمويا عشان يلزق ونفردها بيدنا او نمطها عشان تطول اكثر
- 8
نقطعها بهذا الشكل
- 9
نبدا نفرد كل قطعة بس فردة خفيفة
- 10
نقليها في زيت حار نار عالية اولا ثم هادية مع التقليب عشان القرمشة
- 11
نطلعها للشيرة الباردة مباشرة ثم نضعها بمصفى للتخلص من بقايا الشيرة وتقدم
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)