إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع في وعاء البيض والحليب والفانيلا وتخلط مدة عشر دقائق حتى يتزايد حجم الخليط ويصبح كريمي ثم نضع باقي المكونات وتخلط ولكن ليس اكثر من دقيقتين حتى لا نكسر الجزيئات التي تساعد على نفش الكيك
- 2
نجهز ورق الكب الكيك في صينيه الكب كيك ونقسم الخليط الي ثلاث كميات ونضع في كل كميه لون معين حتى نغير من الشكل الطبيعي انا استخدمت الملونات المجهزه للطعام اخضر واصفر واحمر ويضاف ملعقه صغيره حتى لا يغمق لونها كثيرا
- 3
يوضع في فرن على درجة حرارة ١٨٠ والنار من الاسفل وبعد ربع ساعه نضع ود خشبي اذا خرج بسهوله ولا يلتصق عليه الخليط نحول النار للاعلى ونتركها حتى بنشف الخليط فقط ويخرج من الفرن ويترك جانبا ليبرد
- 4
نجهز الحشوه من قبل وتكون في الثلاجه وبعدها نسحب من الحشوه بالسرينج ونضعها بالحبه
- 5
بعدها نجهز الكريمه للتزين ونزين حسب الطريقه التي نحبها
- 6
- 7
طريقة عمل الكريمه كل ظرف كريمة يوضع مع ربع كاسة صغيره حليب وملعقه صغيره جدا فانيلا ويخلط لمده دقيقتين على سرعه خفيفه وبعدها نرفع للسرعه حتى تتماسك ويكبر حجمها
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات