نقطع البصل ونضعها بوعاء على النار ونحركها ثم نضع اللحمه ونحرك ثم البازيلا والجزر والبهارات ونحرك لحتى الاستواء

ننقع الرز ربع ساعه ونغسله جيدا ونضيفه فوق اللحمه والخضار ونضيف الماجي ونضيف الماء السخن ونغطي عليه لحتى الاستواء

ثم بزبديه صغير ندهنها سمنه او زبدة حسب الرغبه ونضع قطعه من العجينه ثم نضع داخلها الرز ونسكر عليها جيدا ونقلبه بصنيه للتحمير ونعمل باقي الكميه بنفس الطريقه ونقلي اللوز وتزين وبالهنا والشفا😊