Kembang Goyang (Antari)

Name: Kembang Goyang (Antari)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 250 gram tepung kanji; 200 gram gula pasir; 2 butir telur; 600 ml air (saya sebungkus kara+air); Sejumput garam; 500 ml minyak untuk menggoreng

~LaraSati~ @Larasati2294_

Jajan jadul yg ngangenin...ini boleh juga di pakein wijen yaa...jd tambah wangi...😀😀😀

Lebih banyak

Kembang Goyang (Antari)

~LaraSati~ @Larasati2294_

Jajan jadul yg ngangenin...ini boleh juga di pakein wijen yaa...jd tambah wangi...😀😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu
250 gramtepung kanji
200 gramgula pasir
2 butirtelur
600 mlair (saya sebungkus kara+air)
Sejumputgaram
500 mlminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan cetakan besi dengan cara merendamnya dalam minyak....dengan api kecil saja....
2

Berikutnya...Campur jd satu semua bahan kecuali minyak...aduk2 sampai licin dan tidak bergerindil dengan wisk...jika perlu boleh disaring yaaa....
3

Celupkan cetakan kedalam adonan yang sudah siap...lalu celupkan kedalam minyak yg sdh panas tadi sambil digoyang2...(gorengnya ttp pake api kecil yaaaa...biar ga gosong)
4

Jika sudah kekuningan angkat dan tiriskan...masukkan kedalam toples kedap udara agar tidak mlempem jika dirasa sdh cukup dingin...
5

Selamat mencoba...