Kukus pisang selama 15 menit.

Masukkan air, gula pasir, tepung terigu, tepung beras, santan instan, dan garam. Aduk sampai tercampur rata Sampai tak ada yang bergerindil dan adonan halus.

Setelah adonan halus, tambahkan sedikit demi sedikit pasta pandan. Setelah itu saring adonan.

Kemudian adonan di masak hingga menggumpal. Setelah menggumpal angkat.

Siapkan plastik yang sudah di balur minyak. Kemudian taruh adonan pipihkan lalu ambil pisang yang sudah matang lalu di gulung.

Setelah tergulung rapih masukkan ke dalam kukusan dan tunggu dikukus hingga matang dengan api sedang kurang lebih 15 menit.

Setelah pembuatan pisang ijo kita buat bubur sumsum dengan masukan air, tepung beras, santan, dan garam. Aduk hingga tercampur rata, setelah tercampur rata saring adonan hingga lembut.

Masak adonan hingga mengental.

Potong potong pisang dengan menggunakan pisau dan susun pisang dan bubur sumsum sesuai selera jangan lupa pakai es dan susu kental manis Coco pandan.