تشاراك مسكر
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله نبدا بتحضير العجينة نحط الفرينة مع رشة الملح ومغرف سكر ناعم والفانيلا ونعمر حفرة نفرغ فيها زبدة ذايبة ونبسس العجينة تاعي ثم نبدا نضيف تدريجيا كيلة الماء وماء زهر حتى نتحصل على عجينة طرية نوعا ما نتركها ترتاح نصف ساعة
- 2
نحضر الحشو تاعي ونحط 2كيلات كاوكاو ونضيف 3م ك سكر ناعم وم ك زبدة ذايبة ونخلط مليح ثم نضيف ماء زهر نلم بيه الحشو ونشكله كرات وزن 10غ
- 3
نبدا بحل العجينةوتشكيلها كرات وزن 30غ ونغطيها ونخليها ترتاح ونشكل كرة الحشو شكل حربوش
- 4
نبدا بحل الكرات ثم نضع حربوش الحشو ونبدا نلف حبة التشاراك حتى نتحصل على شكل الهلال حتى نكمل كامل الحبات نرش فرينة في سينيات الفرن ونحط حبات التشارك ونتركها حتى ساعتين من بعد نطيب التشاراك تاعي فالفرن
- 5
بعد مانطيب كل الحبات ونخليها تبرد. نجيب كاس ماء زهر نحط فيه 2م ك سكر ناعم وم ك فرينة ونخلط مليح ونغطش الحبة فيه وكي نخرجها نمسحها بورق ثم نحطها فالسكر الناعم ثم نضيف مجداد فوقها كمية كبيرة من السكر ونخليها تطول ثم نرفد الحبة ونحط فاليد ونمحسها مليح ثم نرش سكر ناعم بلمصفاة هكا حتى نكمل كامل الحبات
- 6
راح نتحصل فالاخير على حبات تشاراك مسكرين ولا اروووووع كمية الفرينة خرجتلي 21حبة
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)