نجيب العجينة نقسمها الى 12 كويرة صغيرة 6 من الفوق و 6 من لتحت ونبدا نحلل الى اقراص صغيرة وبين كل قرص اندير النشاء باه تتورق

ثم نحط كل 6 فوق بعض ونفتحها قد بلاطوا كبير ونحط الطبقة الاولى ثم نحط الحشو في الوسط ونكرر نفس العملية ونحط الطبقة الثانية

ثم نقسمها باستعمال المسطرة الطول 4 سم والعرض 4 سم وفي كل حبة نحط الكاوكاو

بعدها نفرغ كمية من السمن عليها وندخلها للفرن اطيب على درجة حرارة متوسطة انا شدتلي حوالي ساعة ونصف وبعدها نخرجها ونفرغ عليها العسل ونخليها تتشربوا ل24 ساعة ثم نقدمها بالصحة والراحة