مقرود الكوشة
الخطوات
- 1
انقي الغرس جيداااا واعجنه بيديا ورشه بماء الزهر حتى يصير طري واضع فيه القرفة والقرنفل ونصف فنجان جلجلان (سمسم) سمسم وادخله جيدااا فيه واضعه جانبا
- 2
- 3
- 4
في جفنة او قصعة اضع ثلاث كيلات سميد متوسط انا استعملت سميد كنزة واضع كيلة زبدة دائبة ونبسس جيداً بيديا واضع الملح ونصف فنجان جلجلانيةًوبعدها نخلط كاس ماء مع ماء الزهر والم العجينة واتركها ترتاح مدة نصف ساعة او اكثر وابدا العمل
- 5
اشكل العجينة كما في الصورة وحربوش من الغرس واضعه في وسطه واشكل حربوش طويل واطبع واضع في صينية الفرن وادخله يطيب (يستوي) ولما يصير لونو ذهبي اخرجه ويقدم معسل وبصحة وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12633748














التعليقات (2)