اول شي بتسلقي البطاطا لحتى تستوي وبعدين بتهرسيها منيح وبتحطي عليها الملح والفلفل والطحين والكاري والعصفر وبتعجينيهم سوا منيح كتير

بعدين بتكوريهم حسب الحجم الي بدك ياه وتحطي فيهم موزريلا وتسكريهم وبراحه ايديك رقيهم شوي طبعا الصينيه الي بدك تحطيهم عليها رشيها بطحين عشان م يلزقو عليها

بعد م تكمليهم حشي بالجبنه بقلايه بتحطي شويه زبت زيتون م تكثري شوي بس وادهني القلايه واتركيها تحمى شوي بعدين بلشي حطي فيهم وظلي قلبي ع الوجهين لحتى ياخذو لون ذهبي وشيليهم ع ورق المطبخ وصحتين وعافيه يارب ❤️