يوضع الزيت والبصل ويشوح الى ان يصبح ذهبي يوضع اللحم المفروم ويحرك للنضج بعدها باقي المكونات لتصبح الصلصة الحمراء

الخلطه النهائية تطبخ في قدر جميع المكونات ماعدا القشطه تخلط بالشبك كي لا تتكتل الى ان تثقل ثم توضع القشطه وترفع عن النار وتحرك لتصبح جاهزه

تخلط الصلصة البيضاء وتوضع ملعقه بالصينيه وتدهن ثم عليها اللازانيا طبقه كامله ثم من البيضاء ثم الحمراء القليل ويوزع وتكرر العمليه (لازانيا،بيضاء،حمرا،لازانيا) وهكذ الى ان تنتهي ثم الخلطة النهائية وتحمر وبالعافيه