صدور الدجاج الطرية بالبطاطس والمواتزريلا😋🤗

Name: صدور الدجاج الطرية بالبطاطس والمواتزريلا😋🤗
Yield: 4 أشخاص
Cuisine: مصرية
Ingredients: بصلة كبيرة مبشورة 🧅; معلقة صغيرة ثوم مفروم 🧄; معلقتين زيت نباتي; 3 حبات فلفل اخضر رومي أو حامي حسب الرغبة متقطعين; 1/2 كيلو صدور دجاج متقطعة شرايح طولية; 3 حبات بطاطس متوسطين مسلوقين بنسبة 50 % كده مقطعين مكعبات 🥔; معلقتين كبار صلصة طماطم 🍅; 1/2 كوب جبنة مواتزريلا مبشورة; البهارات :; 1/2 معلقة صغيرة ملح 🧂; 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود; رشة بودرة بصل; رشة بودرة ثوم; رشة بابريكا; رشة كاري; رشة زعتر; بقدونس للتزيين 🍀

Reham Muhammad Helmy @RehamMuhammad

Giza

#اطباق_سريعة

اقرأ المزيد...

صدور الدجاج الطرية بالبطاطس والمواتزريلا😋🤗

Reham Muhammad Helmy @RehamMuhammad

تم الحفظ

المكوّنات

تلت ساعة

4 أشخاص

بصلة كبيرة مبشورة 🧅
معلقة صغيرةثوم مفروم 🧄
معلقتينزيت نباتي
3 حباتفلفل اخضر رومي أو حامي حسب الرغبة متقطعين
1/2 كيلوصدور دجاج متقطعة شرايح طولية
3 حباتبطاطس متوسطين مسلوقين بنسبة 50 % كده مقطعين مكعبات 🥔
معلقتين كبارصلصة طماطم 🍅
1/2 كوبجبنة مواتزريلا مبشورة
البهارات :
1/2 معلقة صغيرةملح 🧂
1/2 معلقة صغيرةفلفل أسود
رشةبودرة بصل
رشةبودرة ثوم
رشةبابريكا
رشةكاري
رشةزعتر
بقدونس للتزيين 🍀

تم الحفظ

الخطوات

تلت ساعة

1

في طاسة على النار سخنت الزيت وبعدين ضفت البصل والثوم وقلبتهم على نار هادية لحد ما اتشوحوا شوية.
2

بعدين ضفت الفلفل وقلبت لحد ما كل حاجة دبلت واخذت لون نزلت الفراخ وكل البهارات وعليت النار على درجة حرارة متوسطة وفضلت اقلب لحد ما استوت هي بتستوي على طول مش بتأخذ وقت.
3

بعد كده ضفت الصلصة وقلبتها وآخر حاجة البطاطس بس ما قلبتهاش اوي لأنها بتكون بالفعل مسلوقة ومستوية عشان ما تتهريش مني.
4

بعدين ضفت المواتزريلا ودخلتها الفرن يادوب 5 دقائق بس الجبنة تسيح وتربط المكونات ببعض.
5

بس كده وزينتها ببقدونس وقدمتها مع معكرونة اسباجتي بالهنا❤️❤️💚.