Pisang Coklat (Piscok)

Name: Pisang Coklat (Piscok)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 250 gram tepung terigu; 4 sdm tepung tapioka; 2 butir telur; 4 sdm minyak goreng; 600 ml air; Bahan isian:; 1 sisir pisang gepu (boleh diganti dengan pisang yang lain); Secukupnya selai nutella; Secukupnya seres; Bahan perekat:; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm air

Silvia Utari @cook_18477999

Manado (Nomaden)

Bismillah.. Cemilan kreasi pisang untuk keluarga #TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Pisang Coklat (Piscok)

Silvia Utari @cook_18477999

Manado (Nomaden)

Bismillah.. Cemilan kreasi pisang untuk keluarga #TiketMasukGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit:
250 gramtepung terigu
4 sdmtepung tapioka
2 butirtelur
4 sdmminyak goreng
600 mlair
Bahan isian:
1 sisirpisang gepu (boleh diganti dengan pisang yang lain)
Secukupnyaselai nutella
Secukupnyaseres
Bahan perekat:
2 sdmtepung terigu
1 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat adonan kulit ; campurkan bahan (tepung terigu, tepung tapioka, telur, minyak goreng, garam, dan air). Aduk hingga merata.
2

Membuat kulit : tuangkan 1 sendok sayur adonan kulit ke dalam teflon yang sudah dikasih sedikit minyak. Panaskan hingga kulit mengelupas dan bisa diangkat.
3

Membuat pisang coklat: ambil 1 lembar kulit lalu isi dengan pisang, nutella, dan seres. Gulung dan rekatkan bagian ujungnya dengan adonan perekat (tepung terigu dan air).
4

Goreng hingga kecoklatan dan siap untuk disajikan.