نسلق المعكرونه ونصفيها

نضع الزيت على النار ونذبل البصل

نضع عليها اللحمة المفرومه ونشوحها ثم نضع الجزر والفليلفه ونحركها

ثم نضع البندورة والبهارات ونخفف النار ونخطي الحشوه

للبشاميل:نذوب الزبده ومن ثم نضع الطحين في الحليب ونذوبه ومن ثم نضعه فوق الزبده ونحرك لحتى يتماسك البشاميل ونضع الملح ورشة بهار ابيض وجوز الطيب

نضع نصف كمية البشاميل فوق المعكرونه

نضع نصف كميت معكرونه في الصينيه منرجع نصف كمية الحشوه عليها طبقه من البشاميل وجبنة الموزاريلا

ثم نضع باقي لمعكرونه طبقه ثانيه ثم الحشوه وباقي البشاميل وباقي الجبنة ونضعها في الفرن ليتم تحمير وجه الصينيه